为普及食品安全知识，引导群众树立科学饮食理念，10月12日，合川区第二人民医院科协围绕“尚德守法共享食安——深化全链条监管”主题，组织科协志愿者开展食品安全户外科普宣传活动。

活动现场，科技与科普志愿者搭建宣传展台，摆放科普展板，向过往群众发放食品安全科普手册等宣传物料。志愿者面对面为群众讲解合理膳食搭配、变质食品辨别方法、日常饮食卫生规范、慢性病饮食管理要点、食物中毒应急预防与处置等实用知识，针对老年人、慢病患者重点答疑，细致解答群众在食材选购、食品储存、家庭烹饪等方面的饮食疑问，提醒大家时刻绷紧食品安全这根弦，自觉养成良好健康饮食习惯。

本次科普宣传活动，将食品安全健康知识送到群众家门口，有效提升辖区居民食品安全防范意识与自我保护能力，营造人人关注、共同守护食品安全的良好氛围。下一步，合川区第二人民医院科协将持续发挥医务科技工作者专业优势，常态化组织各类健康科普志愿服务，持续普及食品安全与健康知识，用心守护群众“舌尖上的安全”。

（陈韵涵 合川区科协 供稿）