为精准把控果品品质、科学预判果品产量,助力特色果业提质增效、农户丰产增收,5月9日,北碚区科协、重庆北碚枇杷科技小院、北碚区老科协联合开展科技志愿服务活动,组织果树专家、科研学子及工作人员,深入东阳街道西山坪村金山果园开展实地技术指导服务。

本次活动集结西南大学园林园艺学院正高级果树专家曾明、研究员李晓林,以及重庆北碚枇杷科技小院研究生团队等近20人,组建专业科技志愿服务队下沉一线开展服务。金山果园占地近百亩,为四年生幼年果园,主要种植早、中熟桃品种及白肉枇杷,目前正值稳产提质的关键生长期,部分果树已进入第二年挂果阶段。该果园日常栽培管理规范,果树树形规整、疏果工作落实到位,果实长势均匀、果品品相优良。
针对果园负责人确定最佳采摘期、精准预判产量产值的核心需求,专家组开展全方位果品监测与专业化技术指导。科技志愿者借助专业设备,精准测定不同品种早熟桃的单果重、果实纵横径、可溶性固形物含量等核心品质指标,逐一统计单株挂果数量,系统收集整理关键生产数据,为果园精细化管护、适时科学采摘、稳产增收提质提供坚实的数据支撑和科学的技术依据。
经检测数据分析,该果园早熟黄桃单果重约150克,油桃单果重60至80克,果品糖度稳定在9%至14%,口感脆甜、品质上乘。据测算,早熟黄桃单株产量10至20公斤,果园平均亩产可达990公斤,亩产值约19800元,全园今年产值有望突破50万元。此次科技下乡服务精准解决果农生产实际难题,以专业科技力量赋能特色农业高质量发展,为乡村产业振兴注入强劲科技动力。
(北碚区科协供稿)
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