为守护群众“舌尖上的安全”，普及科学饮食与粮油选购知识，3月3日，綦江区科协在通惠街道联惠社区举办粮油食品健康安全科普讲座，50余名辖区居民参与。

讲座围绕日常粮油选购、储存、辨别等实用知识展开，科普讲师用通俗易懂的语言，讲解大米、面粉、食用油等常见粮油的质量鉴别方法，提醒居民查看生产日期、保质期、生产许可证等关键信息，远离三无、过期及变质食品。同时，结合生活案例讲解粮油科学储存技巧，普及健康膳食搭配理念，纠正饮食误区，引导居民养成安全、健康的消费与饮食习惯。现场互动热烈，居民积极提问交流，科普讲师逐一耐心解答。

此次讲座贴近生活、实用性强，有效提升了居民食品安全防范意识与健康素养，在社区营造了关注食品安全、共享健康生活的良好氛围。后续，綦江区科协将持续深化食品安全系列科普活动，采取形式多元、群众喜闻乐见的方式开展活动，助力公民树立懂科学、爱科学、用科学的生活理念。

（胡骏清 綦江区科协供稿）