7月8日，铜梁区科协、区老科协、区畜牧业发展中心前往铜梁黑鸡大庙林下养殖园区，调研铜梁黑鸡产销相关情况，推动铜梁黑鸡产业发展迈上新台阶。

调研组参观展示厅、养殖区等区域，详细了解铜梁黑鸡发展历程、目前取得成绩，以及科技赋能黑鸡养殖技术。

铜梁黑鸡具有长势快、肉质细嫩等特点，于2024年成功入选全国名特优新农产品名录。近年来，铜梁区出台《促进铜梁黑鸡产业发展工作方案》和《铜梁黑鸡产业发展规划》，铜梁黑鸡品牌影响力不断扩大。然而，铜梁黑鸡加工和销售环节有待进一步挖掘和提升。

座谈会上，区畜牧业发展中心、大庙镇党委分别介绍区、镇发展铜梁黑鸡相关情况。区老科协专家围绕铜梁黑鸡品牌建设、加工技术、销售渠道等方面展开深入讨论。

大家一致认为，铜梁黑鸡需要在加工环节引入现代化技术，开发更多符合市场需求的产品。同时，拓展销售渠道，利用电商平台和线下实体店相结合的方式，进一步扩大铜梁黑鸡的市场覆盖面。

“专家提出了很多宝贵的意见，对铜梁黑鸡的发展很有帮助，我们也有信心将铜梁黑鸡发展得更好。”重庆特牧农业开发有限公司销售总监苏晓燕说。

“下一步，区老科协将根据调研结果，联合相关部门和企业制订具体的行动计划，助推铜梁黑鸡产业高质量发展，为铜梁农业经济发展贡献更多力量。”区老科协会长汪德富表示。

张玉喜　铜梁区科协供稿