为普及食品营养知识，倡导科学饮食理念，7月3日，北碚区科学技术协会联合区老科学技术工作者协会，深入金刀峡镇偏岩社区开展“食品营养与健康”科技志愿服务活动。活动通过专业讲座、互动交流等形式，为社区居民带来了一场内容丰富、实用性强的科普盛宴。

活动现场，北碚区老科协副会长兼秘书长马狄飞担任主讲。他运用图文并茂的PPT演示，系统讲解了营养与健康的密切关系，详细分析了各类食物的营养成分及科学搭配方法。马老师特别强调，健康饮食应遵循“卫生、均衡、适量”三大原则，指出多样化膳食搭配才是满足人体营养需求的关键。

针对当前普遍存在的饮食误区，马老师进行了专业解析。他逐一纠正了“吃什么补什么”“补药能防癌长寿”“过量补钙有益健康”等错误观念，并结合实际案例，深入浅出地阐释了科学依据。在保健食品选购方面，马老师特别提醒居民要保持理性，注意识别产品成分标识，警惕未标注添加剂和西药成分的产品，避免盲目消费。

讲座现场气氛活跃，居民们认真聆听，积极参与互动。不少居民表示，通过此次活动，不仅纠正了长期以来的饮食误区，更掌握了实用的健康知识。社区负责人介绍说，这样的科普活动既提升了居民的健康素养，又增进了邻里交流，有效促进了社区和谐。

北碚区科协相关负责人表示，今后将继续发挥科技工作者专业优势，深入社区开展形式多样的科普宣传活动，将更多实用、科学的健康知识送到群众身边，为提升全民科学素质、构建健康社区贡献力量。此次活动的成功举办，充分体现了科技志愿服务在服务基层、服务民生中的重要作用。

北碚区科协供稿