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2026食品及农产品加工产业创新发展对接会在北碚区举行

发布时间:2026-09-30 | 作者:市科协科技创新部、市产学研合作促进会  | 编辑:刘露

9月29日下午,2026年食品及农产品加工产业创新发展对接会在重庆环大学人才创新创业服务港成功举行,北碚区政协副主席余兵出席活动并讲话。本次活动以“智汇北碚 创新未来”为主题,由市科协指导,市产学研合作促进会、市农学会、北碚区委人才办、北碚区农业农村委、北碚区科协等联合主办。

余兵表示,食品及农产品加工产业是关乎国计民生的基础性、战略性产业。北碚地处中心城区北部门户,拥有产业发展的良好资源禀赋和深厚基础。本次对接会正是搭建一个产学研对接的交流平台,让前沿技术、专家智慧与产业需求精准对接,把“金点子”转化为“金钥匙”,把“创新链”转化为“产业链”,实现“政府搭台、沿链牵线,企业唱戏、携手共赢”。

会上,为重庆市北碚国家大学科技园科技服务工作站和重庆多敏生物科技等31家企业科协授牌,为“食品及农产品加工专家服务工作站”揭牌。“重庆道地中药材植保技术开发及应用”“食源抗氧化肽用于月饼保鲜关键技术研发”“基于形貌控制的新型低铜纳米抑菌材料及其农业应用研究”“速冻淀粉类食品检测技术开发及应用”“饮用水水质微流控快速检测技术开发及应用”“豆制品产品安全风险因子监控研究”“肉兔低蛋白日粮开发与高效应用技术攻关”“葛根活性物质提取技术研发及应用”等8项产学研合作项目成功签约。北碚区食品及农产品加工产业链办公室相关负责人现场作产业项目推介。国家中药材产业技术体系岗位科学家钱坤、重庆市人民医院研究员高梅、重庆工商大学食品科学与工程学院教授屠大伟、农业农村部农产品质量安全检验测试中心(重庆)副研究员余鸿燕、中国科学院重庆绿色智能技术研究院副研究员黄昱和西南大学兔繁育科技专家大院副教授吕景智等6位专家现场展示最新研究成果,并与参会嘉宾进行沟通交流。

市科协科技创新部、北碚区相关部门负责人及工作人员,园区科协、企业科协负责人,以及来自相关高校、科研平台、企业的科技工作者代表等100余人参加活动。

(市科协科技创新部、市产学研合作促进会供稿)