9月16日下午，重庆微生物学会联合沙坪坝区歌乐山小学开展2026年全国科普月“探秘显微世界，点燃科学梦想”科普报告进校园活动。活动邀请西南大学食品科学学院黄子彧博士，为该校学生带来“微生物的神奇魔法——益生菌与发酵食品探秘”主题讲座。

讲座现场，黄子彧博士从“看不见的污染”角度引入“微生物”的概念，并以酸奶、面包和腐乳等日常发酵食物为切入点，用卡通图示和通俗语言，带领同学们认识益生菌、揭开发酵食品的奥秘。孩子们端坐听讲、踊跃互动，在趣味讲解中走近这群肉眼不可见的“神奇小精灵”。

重庆微生物学会一直致力于青少年科普活动，充分利用好专家资源，助力全民科学素质提升。本次活动把抽象的微生物知识转化为可看、可感的生动课堂，进一步激发了小学生观察生活、探索科学的兴趣。

（重庆微生物学会 供稿）