学生营养新风尚，科学膳食助成长——市营养学会联合开展系列营养科普活动

为深入贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》，全面提升学生营养健康素养，重庆市营养学会联合各区县卫生健康委、疾控中心及基层医疗机构，在第11届全民营养周暨第36届“5.20”中国学生营养日期间，开展系列营养科普活动。

校园科普讲座趣解营养，精准筛查评估健康

活动期间，各区县医疗机构的营养专家们分别走进石柱县附属小学、江津区东城小学、渝北区机关幼儿园、沙坪坝区陈家桥小学、永川区汇龙小学及兴龙湖中学等学校，开展营养科普知识讲座。讲座中，专家们通过故事讲述、动画视频、互动问答、实物展示等形式，向学生们深入浅出地讲解了膳食宝塔、蛋白质、维生素、矿物质等营养元素功能、蔬菜营养，以及如何通过日常饮食达到营养均衡等知识。

同时，来自重庆三峡职业学院、重庆中医药学院等高校的专家团队还采用智能化技术手段，对学生的身高、体重、BMI等体质指标进行了健康测评，并结合专业膳食分析软件，科学评估学生的营养状况，为后续精准营养干预奠定科学基础。

创新宣教走进校园，寓教于乐激发学生兴趣

为创新传统宣教模式，市营养学会联合各部门、单位在重庆医药高等专科学校、永川区文昌路红旗小学、长江师范学院、重庆中医药学院、两江新区万年路小学等学校，举办了各类营养科普宣传活动。同学们在互动游戏和趣味关卡中学习营养知识，在品尝茯苓健脾饼干、玫瑰枸杞养生茶等系列药膳食品的同时了解中医药材的营养价值。此外，大家还以武术表演的形式，积极参与到减重活动中，通过多元化的体育锻炼途径和正确的膳食管理方法进行科学减重。

家校协同共筑防线，传递均衡膳食理念

学生营养健康的守护需要家校协同发力。在武隆区凤溪小学“科学膳食、助力健康校园”专题讲座、合川区合阳中学营养健康宣教活动、渝北区2025年全民营养周主题宣传活动暨学校食堂厨艺大赛活动，以及万州区2025年教育系统校医培训会等活动中，营养专家面向学校分管领导、校医或保健师、教职工、食堂管理人员及厨师开展了营养知识科普，深入解读了《学生餐营养指南》，并结合学校日常配餐需求，指导相关人员科学应用指南，为学生提供更优质的营养膳食保障。

根据中高考考生家庭需求，专家们关注备考期间的智慧营养策略，为考生家庭定制《中高考学生膳食营养建议》及《备考一日食谱推荐》，并与学校联合开设“家庭营养工作坊”，向家长传授高效制作营养餐的技巧，提供实用解决方案，帮助家长转变不良健康理念，有效促进了科学膳食理念在家庭场景中的落地生根。

科普视频全覆盖，营养知识润心田

为打破时空限制，各位专家精心打造了系列营养科普短视频，借助动画短片、情景剧等多元形式，生动阐释食物营养奥秘、零食选择原则等关键知识，并通过广播电台、直播平台、自媒体公众号、视频号以及视频app等全媒体渠道广泛传播，实现百万级人群覆盖。同时，专家们还在直播过程中实时在线解答学生、家长和教师提出的个性化营养问题，构建了高效的专业知识输送通道。

此次系列活动构建了“科普教育——精准评估——兴趣激发——家校协同——全域传播”五位一体的学生营养促进模式，是落实“健康中国，营养先行”口号、培育健康新风的生动实践。

（市营养学会供稿）