为普及科学饮食知识，倡导健康生活方式，6月30日，北碚区科协联合区老科协组织科技志愿者走进蔡家岗街道灯塔街社区，开展“果品的营养价值及健康”主题科普讲座，为社区居民带来一堂实用、生动的营养知识课，吸引50余名居民积极参与。
活动中，科技志愿者李晓林结合生活实际，用通俗易懂的语言向居民讲解水果的营养价值。通过对比苹果、香蕉、橙子、蓝莓等常见水果的营养成分，详细介绍了不同水果在补充维生素、膳食纤维和矿物质方面的独特作用，并强调合理食用水果对增强免疫力、预防慢性病、促进消化健康的重要性。
针对居民日常生活中的常见疑问，志愿者耐心解答了“什么时间吃水果更合适”“水果与药物如何搭配”“如何挑选新鲜优质水果”等问题，并纠正了“晚上吃水果易发胖”“果汁可以完全替代水果”等认识误区。讲座内容贴近生活，现场互动热烈，居民们认真聆听，不时记录要点。
“以前吃水果只知道有营养，但具体怎么搭配、怎么选都不太清楚，今天学到了很多实用知识！”社区居民李阿姨感慨道，表示要将学到的科学饮食方法分享给家人。活动结束后，不少居民还主动向志愿者咨询个性化问题，志愿者一一细致解答，现场氛围融洽。
此次讲座是北碚区科协推进科普惠民、服务群众健康的生动实践。下一步，北碚区科协将继续组织科技志愿者深入社区、乡村，开展形式多样的科普活动，将更多实用科学知识送到群众身边，助力提升全民科学素质，推动健康生活理念深入人心。
（北碚区科协供稿）
附件：
渝公网安备 50010302001099号