2025年6月18日，重庆高教老协社会服务专委会主任程运康一行前往重庆祥凯食品有限公司交流并座谈。
会上，公司相关负责人分享了公司在开展校企合作，推动产学研一体化发展方面取得的成果，介绍了现有的高标准研发中心与科技产品转化平台。与会双方就产品的提档升级、市场的开拓运维等项目展开了探讨并达成科技合作意向。项目将依托西南大学食品学院的科技优势，由协会专家领衔，对企业目前生产的“蓝力咖”系列果蔬发酵产品进行功能检测分析，获得产品功能数据。同时，创新研发具有自主知识产权的新型菌种，并建立发酵菌种资源库，力争取得实质性成果。
双方一致认为，企业与协会要持续深化交流合作，高效利用科技资源和技术优势提升产品品质，在产品创新、市场推广方面进一步实现资源互补。
重庆高教老协会员、重庆祥凯食品有限公司相关工作人员等参加座谈。
（重庆高教老协供稿）
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